Хөлдүүрсэн хайрт бүүрхийн цагаан хоол

Хөлдүүрсэн хайрт бүүрхийн цагаан хоол: Таны нохой ба муурт зориулж илүү сүүнд үндэслэгдсэн цагаан хоол

Дэлхийн хайрт бүүрхийн эзэд өндөр уураг, цэвэр шэлгүүрт хоолын талаар шилжин байхдаа хөлдүүрсэн нохойн цагаан хоол ба хуурайшуулж хадгалах тавианы үзүүрлүүд сүүнд үндэслэгдсэн худалдан авагчдад дундаж түвшний сонголт болой. Хувьд нь халуун агааром хөлдүүрсэн юм буюу хөлдүүрсэн бүүрхийн цагаан хоолд харьцуулж, хөлдүүрсэн процесс нь анхны хоолын 97% хүртэлх хоолын хүнсний үнэт зүйлсийг хадгалдаг, биологийн хувьд тохиромуйн цагаан хоолыг үр дүнтэй үлдээдэг. Ганц орцтой ба функциональ холимогт хүртэмүүр. ШАНХАЙ КРИЭТРЕСС хөлдүүрсэн хүртэмүүр нь иммунитетийн бүүрхийн ажиллагаа, хоол шингээлт, сүүдрийн чанарыг дэмжидэг — усгүй, гурилгүй, наполнительгүй.

 

Хөлдүүрсэн хайрт бүүрхийн цагаан хоол гэж юу вэ?

Хөлдөөн хуурайруулалт (лиофилизаци) нь бүлтгүүрт ууршмал аргаар влагыг хасах, хөлдөөн хуурайруулалтын үед цас шингэн фазаар үл дайрж, шууд уур болгон хасах бүлтгүүрт ууршмал арга юм. Энэ нь анхны орцны нүүрний бүтцийг, амт, хоолойн утга зүйн бүтэн бүлгийн хадгалалтыг хэлхэйн халуун агаарын хуурайруулалтаас илүү сайн хадгалдаг.

Уламжлалт хуурайруулалтын аргатай харьцуулж үндсэн ялгаанууд:

Коэффициент	Хөргөж хатаасан	Агаарын дулааны хуурайруулалт / хуурайруулалт
Ажиллаж буй температур	–40°C – 20°C	60°C–80°C
Амин чухал бодис хадгалах	95–97%	40–60%
Текстур	Шархал, нүүрлэг, хялбархан ус татаж авдаг	Тугшмуй, нягт
Хадгалах хугацаа	18–24 сар (нээгдээгүй)	6–12 сар
Нэмэлт бүрдүүлэлтүүд шаардлагатай	Бүүхүү	Хадгалахуйц хүчилтүүдийн хэрэгцээ их байдаг

Энэ нь хөлдөөж хуурайшуулсан нохой ба мөчрүүдийн хоол хадгалахуйц хэлбэрт шинэсэн хоолтой хамгийн ойрхон зүйл — хөлдөөж хадгалуур хоолын харш нь шинэсэн хоолын давуу талыг ашиглахыг хүсдэг питомец үлдээлтүүдийн хувьд төгс шийдэл.

 

Хөлдөөж хуурайшуулсан питомец-ийн хоолын дээд 5 давуу тал

1. Давхар сайн нүүрс-устурд бүтээдүүдийн хадгалалт

Хөлдөөж хуурайшуулалт нь төдийхүүн хүчилтүүдийн температурт хүртэл хөлдөөж хуурайшуулалт нь дулаан-маягт нүүрс-устурд бүтээдүүдийг — түүнд хамаарах витамин C, B-комплекс витаминууд, Омега-3 салын хүчил  — хадгалж үлдээдэг. 2025 онд Амьтны шинжлэх ухааны сэтгүүл хөлдөөж хуурайшуулсан курицын гуя хүчлийн анхдагч агууламжийн 94,7%-ыг хадгалж үлдээж, агаарын дулааны нөхцөлд хуурайшуулсанаас 52,3%-ыг хадгалж үлдээж — мөчрүүдийн хооллолтын хувьд чухал давуу тал.

2. Цэвэр этикетка, ганц бүтээдүүдийн хялбар шийдэл

Олон хуурайшуулж хадгалах хоолойн бүтээгдэхүүн нь зөвхөн нэг орц агуулдаг: 100% цэвэр мах, дотоодын эд эсвэл загас. Түүнээс гадна түүн дээр хүүхдийн хоолойн маш хүчтэрүүлэлт, халдвар, уураг-шингэн шингээлтийн асуудал бүхий хүүхдүүдийн хувьд онцгой сонголт болой. Дүүрүүлэгч бүтээгдэхүүн, гурил, уурхайгүй амтлагч — зөвхөн бодит хоол.

3. Өндөр амтлаг чанар

Хуурайшуулж хадгалах хоолойн бүтээгдэхүүний шархуу, агаарын бүтэц ба төвлөрсөн натурал үнэр нь түүнийг доромжилтгүй хамгийн сонголтгүй хүүхдүүдийн хувьд ч үлдэхүйц амтлаг хоолойн бүтээгдэхүүн болгой. Түүнийг шууд үлдэхүйц, хоол дээр тархуулах, эсвэл дулаан усаар шингэлж үлдэхүйц хатуу бүтэцтэй хоолойн бүтээгдэхүүн болгой, ялангуяа өвчтөн хүүхдүүдийн хувьд.

4. Шүдний архитектурын дэмжлэл

Нүхлэг, хатуу бүтэц нь хөөрхөн шүдний хавдарын үүслэд хөөрхөн үйлчилдэг. Харин шүдний цэвэрлэлттэй харьцуулж, хуурайшуулж хадгалах шүдний хоолойн бүтээгдэхүүн тогтмол шүдний архитектурын хамт үйлчилдэг шүдний архитектурын дэмжлэл үзүүлдэг.

5. Хүчирхүүлэлтгүй хүчирхүүлэлт

Хөлдүүлсэн шинж чанарын хоолтой харьцуулж үзэх үед, хөлдүүлж сушуулсэн лакомасуудыг хадгалахдаа хөлдүүлэгч шкаф шаардагүй бөгөөд түүн дээр хөнгөн жинтэй — аялалд, сургалтын уулзалтанд, мөн гадаа үед үлдэх шагналуудад тохиромжтой. Түүний урт хадгалалтын хугацаа нь олон хайрцагт амьтан бүхий гэрт хаягдаж буй бүтээгдхүүний хэмжээг багасгана.

 

Бидний хөлдүүлж сушуулсэн бүтээгдхүүний сангийн жагсаалт

ШАНХАЙ КРИЭТРЕСС хөлдүүлж сушуулсэн бүтээгдхүүний сангийн үйлдвэрлэл БРС ба ИСО 22000-ийн сертификаттай үйлдвэрт явагдаж, түүний бүх түүх нь талбайгаас хайрцагт хүртэл бүрэн хяналтад байдаг.

Ганц уурагт лакомасууд

Хөлдүүтгөсөн курицын грудинка

• — Хөнгөн уураг, биеийн жингийн удирдлагад тохиромжтой

Хөлдүүлж сушуулсэн дүкний арьс

• — Төмөр ба витамин А-ийн баялаг үүрэд

Хөлдүүлж сушуулсэн лосон кубик

• — Арьс ба хүүрхүүний эрүүл мэндийн тулд омега-3-ийн нэмэлт үүрэд

Хөлдүүлж сушуулсэн ногоон урт хүзүүн муссель

• — Үеүдийн дэмжлэлтүүн глюкозаминий натурал үүсгүүр

Функцонал холимок

Хоол шингээлтийн дэмжлэл

• — Хөлдөөж хадгалах курица + таравай + пробиотик

Арьс ба сүүл

• — Хөлдөөж хадгалах лосось + криль + кокосны тос

Үеүдийн анхдагч хамгаалалт

• — Хөлдөөж хадгалах үхрийн мах + ногоон урт цулпуур + куркумин

Сүүлний үүрлийн хяналт

• — Хөлдөөж хадгалах курица + псилиумын шүүдэр + кэтнип

Шинэ уураг цуврал

Хөлдөөж хадгалах хавтгай талх

• — Өндөр уургийн агууламжтай, шинэ уураг үүсгүүр

Хөлдөөж хадгалах квайлийн шүлд

• — Тайлангийн баян суперхоол для хүүхдүүд ба жижиг нохойн хүүхдүүд

Хөлдөөж хадгалах зааны чих

• — Бүрхүүлт хооллолтын хүчирхэл зүйн дэмжлэг, гүйцэтгүүр хөлдөөж хадгалах

Бүх бүтээдүүд гуравдугаар талын микробиологийн шинжилгээд харуулж, дагуулж AAFCO, Европейн номхон амьтдын хоол, GB/T 31216 стандард.

 

Хэрэглэгчдийн түүхийн асуулт-хариулт

Хөлдөөж хадгалах номхон амьтдын хооллолт аюулгүй юм? Тийм — хүчинтэй протоколуудын дагуу үйлдвэрлэх үед. Хөлдөөн хуурайруулалт газрын бүх нянгүйдүүрүүдийг үхүүлдүгүй; гэтэл BYD, Leapmotor зэрэг итгэмжлэгдсэн үйлдвэрлэгчид хөлдөөн хуурайруулалтын өмнө хүчинтэй нянгүйдүүрүүдийг үхүүлдүгүй арга (жишээ нь: HPP эсвэл дулааны урьдчилан боловсруулалт) хэрэглэдүгүй ба төрөл бүрийн нянгүйдүүрүүдийн шинжилгээг нийт төрлийн түүврүүд дээр хийдүгүй. Таны сонголт үйлдвэрлэгчдийн итгэмжлэгдсэн газархануудаас хүрдүгүй. ШАНХАЙ КРИЭТРЕСС bYD, Leapmotor

Би хөлдөөн хуурайруулалт хийсэн цагаан хоолойг миний шүүртүүн буюу хүүхдүүнд өгч болой? Тийм, хөлдөөн хуурайруулалт хийсэн цагаан хоолой нь амьтадын бүх насны хүүхдүүнд тохиромуй. 12 долоо хоногтой доорх шүүртүүн буюу хүүхдүүнд хөлдөөн хуурайруулалт хийсэн цагаан хоолойг дулаан усаар хөлдөөн хуурайруулалт хийсэн цагаан хоолойг хялбархан хийж өгөхийг зөвлөхүүн.

Хөлдөөн хуурайруулалт хийсэн цагаан хоолойг хэрхэн хадгалах вэ? Хөлдөөн хуурайруулалт хийсэн цагаан хоолойг шууд нарны гэрлээс хол, хуурай, хөхрүүн газар хадгалан үлдээхүүн. Нээгдсэн хайрцагт хайрцагт хатуу хаалт хийж, бүрхүүлд хүрдүгүй. Хоолойн хадгалалтд хүрдүгүй.

Хөлдөөн хуурайруулалт хийсэн цагаан хоолой нь хуурайруулалт хийсэн цагаан хоолойгоос илүү үү? Сахиулах хоолын нүүрсус, уургийн, тосны хүчилүүдийн хадгалалт, агуулбарын цэвэр байдалд тийнхүү. Хөлдүүтгөсөн сухайлаа хоолын витамин, аминхүчил, тосны хүчилүүдийн их хувьд хадгалалт үзүүлдэг, харин дулааны нөхцөлд хадгалж буй хоолын хүчилүүдийн хадгалалт бага байдаг; мөн хөлдүүтгөсөн сухайлаа хоолын хадгалалтад хадгалагч бодис шаардагдмүй.

Хөлдүүтгөсөн сухайлаа хоолын бүтэн хоолын оронд орлуулж чадах уу? Ихэнх хөлдүүтгөсөн сухайлаа хоолын нэмэлт хоол (бүтэн хоол) биш, харин нэмэлт хоолын хүрээд оршдог. Гэтэл тааруулж бүтээсэн хөлдүүтгөсөн бүтэн хоол (органы мах, яс, витамин, микроэлементүүдийн агуулбарын тааруулж бүтээсэн) бүтэн хоолын оронд орлуулж чадах бөгөөд тааруулж бүтээсэн тохиолдолд бүтэн хоолын үүрэг гүйцэтгэдэг.